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Boisson nettoyante (ail, citron, gingembre, miel)

Préparation de l’infusion

Je vous livre la recette du remède pour nettoyer vos artères, stimuler votre système immunitaire et prévenir rhumes et autres redoutables infections. Ces ingrédients, que l'on a tous dans nos cuisines (ail, citron et gingembre) ont des effets detox sur le corps.
Temps de préparation20 min
Type de plat: Boissons
Cuisine: Française
Portions: 2 litres

Equipment

  • Un mixeur

Ingrédients

  • 5 citrons bios
  • 2 ail (une dizaine de gousses)
  • 20 grammes de sucre de canne
  • 1,8 litress d'eau

Instructions

  • Décortiquer les gousses d’ail, peler le gingembre avec un couteau et le couper en petits cubes.
  • Ajouter l'ail et les petits cubes de gingembre dans un mixer. Recouvrir avec le jus de citron et le sucre. Mixer le tout afin qu’il n’y ait plus aucun morceau.
  • Faire bouillir l’eau dans une grande casserole (1,8 litres).
  • Intégrer le mélange mixé dans la casserole et laisser infuser 10-15 à feu doux.
  • Éteindre le feu et laisser refroidir dans la casserole.
  • Mettre en bouteille puis conserver au frigo.

Notes

Cet élixir se conserve 2 à 3 semaines au frigo. Buvez un verre chaque matin, froid ou réchauffé au micro-ondes.
Vous verrez rapidement les effets si vous êtes enrhumé ;).

Léa

Mes précédents voyages (notamment ceux en Asie et Amérique Latine) m’ont rendu complètement accro aux épices et aux aromates.
Dingue des recettes sucrées et salées d'ici et là, je les cuisine aujourd'hui en France et les partage à tout mon entourage.
J'espère qu'elles vous régaleront autant que nous ! Bon appétit ;)

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