Recette de l’infusion ail, gingembre, miel & citron
Je vous livre la recette d'un remède pour nettoyer vos artères, stimuler votre système immunitaire et prévenir le rhume et autres redoutables infections. On possède généralement tous les ingrédients dans notre cuisine (ail, citron et gingembre, miel). Trois d'entre eux ont des effets detox sur le corps : solution nettoyante garantie !
Temps de préparation20 min
Portions: 2 litres
Equipment
- Un mixeur
Ingrédients
- 5 citrons bio
- 2 têtes d'ail (une dizaine de gousses)
- 20 grammes de sucre de canne
- 1,8 litre d'eau
Instructions
- Décortiquer les gousses d’ail. Peler le gingembre avec un couteau et le couper en petits cubes.
- Ajouter l'ail et les petits cubes de gingembre dans un mixeur. Recouvrir avec le jus de citron et le sucre. Mixer le tout afin qu’il n’y ait plus aucun morceau.
- Faire bouillir l’eau dans une grande casserole (1,8 litre).
- Intégrer le mélange mixé dans la casserole et laisser infuser 10-15 minutes à feu doux.
- Éteindre le feu puis laisser refroidir dans la casserole.
- Mettre en bouteille. Conserver au réfrigérateur.
Notes
Cet élixir se conserve 2 à 3 semaines au frigo. Buvez un verre chaque matin, froid ou réchauffé au micro-ondes. Vous verrez rapidement les effets si vous êtes enrhumé ;).
Toute la famille y est passé, ça n’a pas plu à tout le monde……
Un peu spécial au goût mais efficace