Léa
Recette de l’infusion ail, gingembre, miel & citron
Je vous livre la recette d'un remède que j'utilise pour nettoyer les artères, stimuler le système immunitaire et prévenir le rhume ou autres redoutables infections hivernales.On possède généralement tous les ingrédients dans notre cuisine (ail, citron, gingembre et miel). Trois d'entre eux ont des effets detox sur le corps : solution nettoyante garantie !Bon à savoir : L'ail peut faire peur dans cette recette (c'est vrai que le goût n'est pas des plus agréables…). Pour autant c'est l'ingrédient qui fait toute la différence ici : il permet de limiter le taux de cholestérol et de fluidifier le sang. Manger une gousse d'ail par jour permettrait de prévenir l'accumulation de graisses au sein des artères. Alors, on n'aime toujours pas l'ail ? 😉
Portions: 2 litres
Equipment
- Un mixeur
- Une bouteille en verre
Ingrédients
- 2 têtes d'ail (une dizaine de gousses)
- 5 cm de gingembre
- 5 citrons bio
- 3 c. à soupe de miel
- 1,8 litre d'eau
Instructions
- Décortiquer les gousses d’ail. Peler le gingembre avec un couteau et le couper en fines tranches.
- Ajouter l'ail et les petits cubes de gingembre dans un mixeur. Recouvrir avec le jus des citrons et le miel. Mixer le tout afin qu’il n’y ait plus aucun morceau.
- Faire bouillir l’eau dans une grande casserole (1,8 litre).
- Mettre le mélange mixé dans la casserole et laisser infuser 10-15 minutes à feu doux.
- Éteindre le feu puis laisser refroidir dans la casserole.
- Verser la préparation dans une bouteille en verre. Conserver au réfrigérateur.
Notes
Cet élixir se conserve 2 à 3 semaines au frigo. Buvez un verre chaque matin, froid ou réchauffé au micro-ondes. Vous verrez rapidement les effets si vous êtes enrhumé ;).
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Les Bienfaits de l’ail Noir
L’ail noir contribue à réduire le taux de cholestérol, à nettoyer les artères et à stimuler le système immunitaire grâce à ses propriétés antibiotiques, antibactériennes et anti-oxydantes.
Bjr svp est ce que cette boisson peux aider pour la perte du ventre.
Bonjour Christelle,
Malheureusement non, ce n’est pas une boisson miracle pour maigrir.
Pour bruler les graisses, je vous conseille plutôt les boissons au thé vert. Le thé vert exerce des effets au travers d’une oxydation accrue des lipides et d’une augmentation de la consommation d’énergie (calories). Vous pouvez faire une cure en gélules (étant mieux dosées en principes actifs, les gélules sont plus efficaces).
Vous pouvez également vous tourner vers la reine-des-prés. Elle permet d’éliminer l’eau en excès et de limiter le dépôt de la cellulite. Elle peut se prendre en tisane ou également en gélules pour plus d’efficacité.
N’hésitez pas à lire nos articles dédiés au thé vert et à la reine des prés sur le site !
Voici 2 marques proposant des produits bio (en complément d’une bonne alimentation et d’une activité physique régulière) :
– Gélules thé vert
– Gélules reine des prés
J’espère vous avoir répondu au mieux.
Très bonne journée 🙂
Un peu spécial au goût mais efficace contre les petits rhumes !
Je vous l’accorde, le goût de l’ail peut surprendre 😉
Bonjour merci d’avoir partagé ce recette avec nous . Ma question :est-ce que je peux le boire avant d’y allé au travail parce que en ce moment il fait froid dans mon pays . Merci j’attends votre réponse
Oui je n’y vois pas d’inconvénient. Le gingembre a, de plus, des propriétés réchauffantes sur l’organisme.
Cette boisson peut-elle lutter contre le diabète ou réduire le sucre dans le sang?
Il a effectivement été démontré que le gingembre permettait de réguler le taux de glycémie. Il améliorerait aussi la résistance à l’insuline sur le long terme. Je vous conseille toutefois de mettre moins de miel.
Vous pouvez accéder aux résultats de l’étude ici.