Préparation de l’infusion
Je vous livre la recette du remède pour nettoyer vos artères, stimuler votre système immunitaire et prévenir rhumes et autres redoutables infections. Ces ingrédients, que l'on a tous dans nos cuisines (ail, citron et gingembre) ont des effets detox sur le corps.
Temps de préparation20 min
Portions: 2 litres
Equipment
- Un mixeur
Ingrédients
- 5 citrons bios
- 2 ail (une dizaine de gousses)
- 20 grammes de sucre de canne
- 1,8 litress d'eau
Instructions
- Décortiquer les gousses d’ail, peler le gingembre avec un couteau et le couper en petits cubes.
- Ajouter l'ail et les petits cubes de gingembre dans un mixer. Recouvrir avec le jus de citron et le sucre. Mixer le tout afin qu’il n’y ait plus aucun morceau.
- Faire bouillir l’eau dans une grande casserole (1,8 litres).
- Intégrer le mélange mixé dans la casserole et laisser infuser 10-15 à feu doux.
- Éteindre le feu et laisser refroidir dans la casserole.
- Mettre en bouteille puis conserver au frigo.
Notes
Cet élixir se conserve 2 à 3 semaines au frigo. Buvez un verre chaque matin, froid ou réchauffé au micro-ondes. Vous verrez rapidement les effets si vous êtes enrhumé ;).
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