Catégorie : 1001 plantes & épices

Le chardon-Marie est utilisé depuis l’Antiquité à des fins thérapeutiques. C’est une...

L’aubépine est utilisée en médecine traditionnelle chinoise depuis la nuit des temps. Elle...

La graine de Fenugrec renferme des richesses exceptionnelles et est aujourd’hui omniprésente dans...

Le ginseng fait partie des plantes adaptogènes censées améliorer la capacité d’adaptation de...

style="display:block" data-ad-client="ca-pub-2881376974972713" data-ad-slot="1286148439"...

La cardamome est une épice très convoitée dans le monde, notamment dans la médecine ayurvédique....

La cardamome est surnomée « Reine des épices » en Inde, son pays d’origine. Arrivée au XVème...

Le safran est le produit le plus cher au monde (avant la truffe et le caviar). La raison ? Il faut...

La fève Tonka est un secret bien gardé par les plus grands chefs de cuisine ! Elle possède un...

Le curcuma est l’épice la plus prometteuse s’agissant de notre santé. De nombreux scientifiques...