Le Rabanito, l’un des stars infaillibles dans les salades, est une racine charnue qui a une saveur épicée. Il existe différents types de variétés en fonction de leurs formes – sphérique, conique, cylindrique et ovale – ou de la couleur de leur peau, qui peut être rouge, blanc, violet, noir ou rouge et blanc.
Il y a suffisamment d’avantages pour le corps à consommer ce légume et certains peuvent être:
- Haute concentration en potassium, ce qui aide à éviter les crampes
- Faible en calories, car 95% de sa chair est de l’eau.
- Haute teneur en vitamine C, qui est un grand antioxydant et qui contribue à la santé de la peau et à la prévention des maladies.
- Aide à la formation de collagène pour les dents et les os.
- Facilite la production de globules rouges et blancs, aidant dans l’anémie.
- Il soulage la constipation.
- Il a des propriétés relaxantes et améliore le sommeil.
Où semer Rabanito
Le Rabanito supporte toutes les températures mais il a une préférence pour les climats les plus tempérés à frais et il est favorisé par les sol fertile, profond et frais.
Rabanito
Comment semer le Rabanito
Les mois idéaux pour le semis vont de août à octobre et de février à mai, bien que cela puisse être fait à n’importe quel moment de l’année. Il est conseillé de le cultiver toutes les 15 jours pour avoir une production échelonnée.
Pour la plantation, vous aurez besoin de 2 grammes de graines par m² et d’une profondeur de 1 à 1,5 cm. Il est recommandé de faire des lignes ou des sillons, comme on le fait avec les cultures à croissance lente.
Les graines doivent être espacées d’au moins 15 centimètres.
La récolte doit être très prudente, car si les radis restent trop longtemps, ils durcissent, grandissent et deviennent creux. La durée du cycle dépend du temps mais il dure environ 20-30 jours pour atteindre un diamètre de 1 à 1,5 cm pour rendre le goût plus doux.
Soins à apporter
Les principaux soins pour la conservation du légume doivent être l’arrosage, l’espacement des plantes et surtout garder le sol frais avec un arrosage régulier, surtout en été.
Vous devez prendre soin des maladies comme le mildiou, les taches jaunes qui apparaissent sur les feuilles, et contrôler en arrachant les plantes malades puis en pulvérisant. Un autre problème auquel vous devez être attentif est les pucerons.
